七夕は、中国大陸、日本、韓国、台湾、ベトナムなどにおける節供、節日の一つ。五節句の一つにも数えられる。 はいうが、二十四節気に関連する節月ではなく、暦月の旧暦7月7日の夜のことで、日本ではお盆との関連がある年中行事であったが、明治改暦以降、お盆が新暦月遅れの8月15日前後を主に行われるようになったため関連性が薄れた。ウィキペディア

これもまた中国からの風習のようです。

織姫と彦星

夜明けの晩

などなどロマンティックな日に思えますね。

一つ一つ振り返り、また気分新たにスタートを切ることができる節句行事は素晴らしい文化だと思います。

笹、竹は天に向かって高くまっすぐ伸びることから縁起のいい植物だと言われています。

七夕の節句食に使っていただけたらいいな、と、今日は笹の葉で巻いたシンプル肉粽に入魂。

有機農家「たんばのはたけ」の「緑餅」を使用し、特別な笹粽に仕上げました。

ここぞと言う時のとっておき古代米。

特にPRせずにこっそり自己満足です。

で、

早々に完売。

いつもオマケ買いくらいのポジションのシンプル肉粽が、なぜか今日は主役級のお買い上げ。

これは嬉しい！ありがとうございます◎

オーラ放ってたのかもしれない＾＾

「笹の葉さらさら　軒端に揺れる」

当店のバックヤードの先はすぐに山肌で笹まみれ

思う存分七夕気分が味わえます。

ちなみにキッチンから見える景色はジャングル

ここが日本なのか中国なのかハワイのジャングルなのか

田舎なのか都会のビルの中なのか

そんな事がだんだん分からなくなってくるくらい地球っぽい仕事場です。

七夕に限らず毎晩満開の星空ですが、夜明けの晩の天の川はまた格別と期待しています。

短冊のお願いごとは

「粽、宇宙進出祈願」

（この話はまた後日記事にします）

今日は頑張って夜更かし＾＾

日曜・月曜は定休日です。

また来週、火曜日朝10時よりお待ちしております。

皆さま良い休日を◎