麒麟がくる
大河ドラマが始まります。
明智光秀の功績に所縁の深い丹波國が湧いています。
当店から車で10分ほどの場所にある八上城もロケ地とのこと。
私も放映をとっても楽しみにしています!
竹と笹の殺菌効果で日持ちにも優れている「ちまき」は戦国時代には兵糧としても重宝したに違いない、と、
ちまき屋を始めた頃から「武将ちまき」を構想していました。
「打ち(うちあわび)勝って(勝ち栗)よろこぶ(昆布)」
という三つの食材が戦国時代の縁起担ぎだと知り、
ちまきとの相性や形状など何度も試作を重ね、いつ出すかいつ出すかジリジリ。。
とうとうこの度、身近に縁した大河ドラマに背中を押され世にお披露目いたしました。
丹波黒大豆と豚肉の味わいはいつもの自信!
「あわび」「勝ち栗」「結び昆布」という縁起の良い物を包み込んだ贅沢な逸品です。
受験合格祈願や各種お祝いなどにどうぞご利用くださいませ。
オンラインショップでご購入いただけます。
そして、
タイミングというのかなんというのか、
NHK大河ドラマ「麒麟がくる」
主人公「明智光秀」の好物が、、、、
まさかの、
ちまき
!!!!!!
「ちまき専門店」というなんとも絶妙にマイナーな業種をやっていて、急に降って湧いたようなクローズアップw
有名な話だそうで、本能寺の戦いの前には慌てて笹ごと食べちゃった、などというエピソードもあります。
ドラマでそのシーンも出てくるかな?
これを機にちまきが食卓にポピュラーな存在になれば嬉しいです。