丹波黒豆肉粽

丹波篠山産黒大豆を贅沢に使用した粽(ちまき)です。


■商品詳細:丹波篠山と言えば、黒大豆。当店の粽(ちまき)には、丹波黒大豆を贅沢に使用しています。また、通常のセイロで蒸す粽とは違い、大鍋で煮込む台南式の伝統的な粽(ちまき)です。

地元丹波篠山産の生のもち米を使い、モッチリとした食感、奥丹波どりと豚肉はとろける角煮に、黒豆はふっくら甘みを持ち、従来の粽(ちまき)とは異なった味わいになります。


■内容物:奥丹波どり、竹の葉、笹の葉、丹波篠山産黒大豆、餅米、豚角煮、しいたけ、うずら、黒豆きな粉(丹波篠山産)、醤油だれ


■お召し上がり方:常温まで戻した後、中心部分が温まるように10分程度茹でてお召し上がりください。


■その他:冷凍保存可


■店頭価格:一個 540円(税抜き)


 

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