肉粽

台南式の伝統的な粽(ちまき)「肉粽(ちまき)」

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ちまき内容物:丹波篠山産餅米、豚肉、醤油、黒糖、紹興酒、白胡椒、笹の葉
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\ ごろっと大きな角煮入り /
豚肉は、長時間タレに漬け込み、もち米との相性抜群です!

\ 手間ひまかけたこだわりの製法 /
当店の粽(ちまき)には、通常のセイロで蒸す粽(ちまき)とは違い、大鍋で煮込む台南式の伝統的な粽(ちまき)です。地元丹波篠山産の生のもち米を使い、モッチリとした食感、豚肉はとろける角煮に!従来の粽(ちまき)とは異なった味わいになります。

\ ギフトに最適・ギフトラッピングいたします /
肉粽(ちまき)は、保存期間も長く、お中元、お歳暮、お土産などに大人気!
ギフトラッピングも承っております。

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